Czerniecki Stanisław, Compendium Ferculorum (najstarsza książka kucharska)

Czerpany

Showing 1–12 of 21 results

  • Czerniecki Stanisław, Compendium Ferculorum (najstarsza książka kucharska)

    3 885 

    Najstarsza polska książka kucharska została spisana w 1682 roku przez Stanisława Czernieckiego, który piastował funkcję sekretarza i dworzanina księcia Aleksandra Michała Lubomirskiego, wojewody krakowskiego i pana na Wiśniczu. Jest to jednocześnie niezwykłej cenności zbiór, czyli kompendium przepisów stosowanych w bogatej kuchni staropolskiej, jak i tekst, którego samo już czytanie stanowi ucztę dla ducha i przysparza wiele radości.

    Szybki podgląd
  • Fletnia chińska

    3 885 

    Są takie teksty, z którymi zmagamy się długo w poszukiwaniu ekwiwalentnej artystycznej formy. Tak też było z Fletnią chińską, zagadkowym tomikiem złożonym z wierszy wybranych z bogatej historii chińskiej poezji. Zafascynowany jej niepojętym dla Europejczyków wyrafinowaniem formalnym Leopold Staff, przetłumaczył na język polski i wydał pt. Fletnia chińska w 1922 roku. Jak oddać w materialnej formie niezwykłość tej ulotnej poezji, której mistrzostwa i skomplikowania warsztatowego nie są w stanie przekazać  najdoskonalsze nawet tłumaczenia?

    Szybki podgląd
  • Heine Heinrich, Sonety | Sonette (unikat)

    5 040 

    Wspaniałe wydanie, idealna książka na prezent. Uważana za tak trudną do przetłumaczenia, że aż nieprzetłumaczalną, poezja Heinricha Heinego fascynowała nas na długo przedtem, zanim powstał ten bibliofilski tomik. Uznawany przez Schopenhauera za jednego z dwóch obok Goethego geniuszy niemieckiej poezji, Heine nie miał szczęścia do przekładów na język polski.

    Szybki podgląd
  • Heine Heinrich, Sonety | Sonette (unikat)

    5 040 

    Wspaniałe wydanie, idealna książka na prezent. Uważana za tak trudną do przetłumaczenia, że aż nieprzetłumaczalną, poezja Heinricha Heinego fascynowała nas na długo przedtem, zanim powstał ten bibliofilski tomik. Uznawany przez Schopenhauera za jednego z dwóch obok Goethego geniuszy niemieckiej poezji, Heine nie miał szczęścia do przekładów na język polski.

    Szybki podgląd
  • Leonardo da Vinci, Bajki i pomysły

    3 885 

    Pisał bajki i notował pomysły na nie, pewnie w nadziei, że kiedyś znajdzie czas, aby je wyszlifować lub choćby dokończyć. Najbardziej nieznane prace najbardziej znanego geniusza, jaki stąpał po naszym świecie i nie był mitycznym Herkulesem, lecz człowiekiem, to jego prace literackie. Bajki i pomysły ujawniają zaledwie rąbek tajemnicy umysłu Leonarda, ukazują ślad tych wątpliwości i przemyśleń, które go nurtowały, ale pokazują też pośpiech i niecierpliwość, z której słynął.

    Szybki podgląd
  • Leonardo da Vinci, Bajki i pomysły (unikat)

    5 040 

    Pisał bajki i notował pomysły na nie, pewnie w nadziei, że kiedyś znajdzie czas, aby je wyszlifować lub choćby dokończyć. Najbardziej nieznane prace najbardziej znanego geniusza, jaki stąpał po naszym świecie i nie był mitycznym Herkulesem, lecz człowiekiem, to jego prace literackie. Bajki i pomysły ujawniają zaledwie rąbek tajemnicy umysłu Leonarda, ukazują ślad tych wątpliwości i przemyśleń, które go nurtowały, ale pokazują też pośpiech i niecierpliwość, z której słynął.

    Szybki podgląd
  • Mickiewicz Adam, Pan Tadeusz

    8 505 

    Pan Tadeusz, jedno z największych osiągnięć literatury polskiej, szczególnie zasługiwał na wydanie bibliofilskie. Ten poemat o harmonii życia, sile tradycji i urodzie ziemi ojczystej czyta się zawsze z wielkim wzruszeniem. Jasność obrazu i niezwykła prostota języka poetyckiego, dramaturgia wydarzeń i przenikliwość obserwacji, barwność dykteryjek i oryginalność postaci powodują, że powracamy często do tego dzieła. Jego ponadczasowy urok sprawia, że tak bardzo chcemy mieć Pana Tadeusza na honorowym miejscu w naszej bibliotece.

    Szybki podgląd
  • Montaigne Michel de, O doświadczeniu

    2 415 

    Biorąc do ręki eseje Michela de Montaigne’a, nie możemy się nadziwić, jak bardzo aktualne są jego przemyślenia oraz jak łatwo i swobodnie dają się czytać. Ten XVI-wieczny francuski pisarz i myśliciel dzięki esejom właśnie zapewnił sobie poczesne miejsce w dziejach filozofii i literatury. Dla wielu był niedościgłym wzorem myślenia racjonalistycznego i jak najbardziej praktycznego korzystania z rozumu.

    Szybki podgląd
  • Muhammad al-Ali, Cuda astronomii (unikat)

    Wielki uczony arabski Muhammad al-Ali napisał w 1434 roku podręcznik do astronomii i geografii, który przebywszy długa drogę, gdyż cieszył się zainteresowaniem licznych kolekcjonerów, trafił do zbiorów Biblioteki Narodowej w Warszawie. Jeden z jego właścicieli pod koniec XVIII wieku próbował przetłumaczyć rękopis, w tym celu manuskrypt został starannie oprawiony i interfoliowany, tak aby tłumaczenia przeplatały się z odpowiednimi jego fragmentami.

    Szybki podgląd
  • Muhammad al-Ali, Cuda astronomii (unikat)

    Wielki uczony arabski Muhammad al-Ali napisał w 1434 roku podręcznik do astronomii i geografii, który przebywszy długa drogę, gdyż cieszył się zainteresowaniem licznych kolekcjonerów, trafił do zbiorów Biblioteki Narodowej w Warszawie. Jeden z jego właścicieli pod koniec XVIII wieku próbował przetłumaczyć rękopis, w tym celu manuskrypt został starannie oprawiony i interfoliowany, tak aby tłumaczenia przeplatały się z odpowiednimi jego fragmentami.

    Szybki podgląd
  • Opisy biesiad

    2 625 

    Opisy biesiad powstały co prawda jako jedna książka, lecz w dwóch mutacjach edytorskich. Oto bowiem firma Linde Gaz postanowiła obdarować wszystkich gości zaproszonych na jubileusz, który miał mieć miejsce w jednej z najsłynniejszych krakowskich restauracji, specjalnie z tej okazji wydanymi bibliofilskimi tomikami. Przedstawiliśmy klientowi projekt antologii zawierającej znane polskie teksty poświęcone przygotowywaniu potraw, trunków, ucztowaniu i zwyczajom biesiadnym.

    Szybki podgląd
  • Owidiusz, O kosmetyce twarzy pań

    735 

    Długo zastanawialiśmy się, jak wydać poradnik piękności Owidiusza, ponieważ średniowieczny skryba przepisał tylko część poematu, zaledwie sto wierszy i tyle tylko przetrwało do naszych czasów. Jak zatem wydać książkę, której tekst mieści się zaledwie na dwóch kartkach? Nawet jeśli dodamy wersję łacińską i ilustracje, powstanie z tego pięć kartek. To zainicjowało pomysł wydania jej w taki sposób, jak wydawano książki za czasów Owidiusza, czyli w 1 roku I wieku naszej ery.

    Szybki podgląd
X